Poletje nas boža že cel september in jaz še vedno rada ližem hladne sladke dobrote. Da pa bi naredila nekaj spremembe, sem se tokrat odločila za zmrznjeni jogurt po receptu prijateljice Malince.
SESTAVINE:
(za 10 frozen yogurtov):
• 200 – 250 g bio ovčjega jogurta
• 4 čž fino mlete kokosove moke
• sveže borovnice, jagode, ribez in maline
OPIS POSTOPKA: Ovčji jogurt in kokosovo moko zmešamo. Maso razporedimo v modelčke za mafine. Med maso dodamo poljubno sadje, ki ga dodamo tudi na koncu.
Modelčke z maso nato damo v zamrzovalnik in ko zamrzne, se lahko že sladkamo z zdravo
Fotografije in recept: Malinca